中午吃什么减肥

通常情况下，中午吃低脂肪、低热量的蔬菜和肉减肥，具体分析如下：
蔬菜种类较多，营养价值丰富，而低脂肪、低热量的蔬菜一般有白菜、黄瓜等，其白菜含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质等，能促进肠道蠕动，帮助消化，同时白菜热量也比较低，再加上含钠量低，因此老年人群和肥胖者可以多吃白菜，有利于减轻心脏负担和减肥；黄瓜富含蛋白质、维生素以及各种微量元素等，具有除热、利水利尿、清热解毒等功效，还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出。而低脂肪、低热量的肉有鸡肉、牛肉等，其鸡肉含有丰富的蛋白质，是一种高蛋白、低脂肪的食物，因此减肥人群吃鸡肉有利于减肥，并且鸡肉味甘，性微温，因此能够起到温中补脾、益气养血等作用；牛肉中含有的肉毒碱比较高，肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，还含有丰富的蛋白质、维生素B族、钙等营养成分，具有益气血、补脾胃等作用，因此吃牛肉能够减肥。