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孕妇能吃马蹄吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

马蹄通常指荸荠,一般来说,孕妇能吃荸荠,但是要注意适量。具体分析如下:
荸荠富含淀粉、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素C等营养成分,有清热止渴、利湿化痰等功效。孕妇一般能吃荸荠,适量吃荸荠可以为自身和胎儿补充营养,促进胎儿发育,还可以调节孕妇体内的酸碱平衡;此外,荸荠还含有大量膳食纤维,可以预防或缓解便秘的症状。但是荸荠性寒,孕妇过量吃荸荠可能会刺激胃肠道,引起胃肠道不适的症状。
需要注意的是,荸荠通常生长在地下沼泽或水田中,可能存在细菌、寄生虫等致病微生物,因此应该去除荸荠皮后再吃,以免危害身体健康。
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