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鳡鱼的营养价值有哪些

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,鳡鱼的营养价值有蛋白质、脂肪、维生素B1等,但食用时需要注意适量。具体分析如下:
鳡鱼的营养价值有蛋白质、脂肪、维生素B1等,还富含磷、钙、铁等矿物质,通常具有健脾益胃、温中止呕等功效,适量食用鳡鱼通常能够缓解脾胃虚弱引起的反复呕吐的症状,还能够减轻肠胃不适。但是食用鳡鱼时需要注意适量,特别有疮疥的患者应该尽量少食用,以免导致病情发作,或者出现腹痛、腹泻、发胖等情况。
在日常生活中,应该少吃辛辣刺激的食物,注意清淡饮食,同时进行适当的锻炼,有助于身体健康。
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