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压缩饼干过期了还能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

吃过期压缩饼干可能会对机体健康造成影响,所以压缩饼干过期了通常不能吃。具体分析如下:
压缩饼干通常以小麦面粉、糖、油脂等物质为主要原料制作而成的食品,具有补充营养、恢复体力、缓解饥饿等功效。压缩饼干过期了,通常难以继续为机体提供能量及营养,而且压缩饼干还可能已经发生变质,继续吃过期的压缩饼干可能会刺激胃肠道黏膜,进而加重胃肠道的负担,引起腹痛、腹泻等不适症状,对机体健康造成不良的影响,所以压缩饼干过期了一般不能吃。
日常生活中,建议患者尽量避免吃过期食物,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,有助于提高机体的免疫力和抵抗力。
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