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布丁热量高吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,布丁的热量一般并不高。但是在食用时注意要适量,如果一次性食用太多还是会导致身体出现发胖。具体内容如下:
布丁主要是由面粉、牛奶、鸡蛋等原材料共同制作而成,其中含有比较丰富的蛋白质、果糖等成分。一般情况下,布丁的热量并不高,每100克布丁当中约含有100大卡的热量,食用者适量吃布丁一般不会导致身体出现肥胖的现象,还能够增加肠道内消化液的分泌,从而促进肠道的蠕动,起到生津止渴、润肺止咳等作用。需要注意的是,食用者不能一次性吃太多布丁,以免导致热量摄入超标,继而出现肥胖的现象。
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