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春天吃白萝卜的好处有哪些

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

春天吃白萝卜的好处一般有清热止咳、补充水分、增进食欲等,具体内容如下:
1.清热止咳:通常春天天气比较干燥,并且风也会比较大,部分的人群可能会出现咳嗽的症状,而白萝卜里面含有芥子油,适当地吃白萝卜,通常能起到清热止咳的效果,能够消解刺激,缓解咳嗽症状。
2.补充水分:春天的天气逐渐回暖,若不及时补充水分,可能会引起咽干口苦的症状,白萝卜中的水分以及粗纤维含量比较高,适量地吃白萝卜一般能有效地补充身体水分。
3.增进食欲:白萝卜里面含有维生素、钾、镁等营养元素,能够促进胃肠道的蠕动,缓解消化不良的症状,起到增进食欲的作用,对于食欲下降或者消化不良的人群,可以适当地吃白萝卜,增进食欲缓解消化不良的症状。
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