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牛奶过期五六天还能喝吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,牛奶过期五六天不能喝,喝过期牛奶可能会影响肠胃健康。具体内容如下:
牛奶过期五六天,说明牛奶已经过了保质期。此时牛奶里面的营养成分可能就会逐渐的流失,并且牛奶里面有很多的物质都会发生明显的改变,产生肉眼不可见的细菌、病毒等微生物,容易影响肠胃健康,因此应避免喝过期牛奶。此外,脾胃功能虚弱的人群或者抵抗能力低下的人群,喝过期牛奶可能产生腹部疼痛、腹泻等不良反应。
牛奶含有钙质、蛋白质、碳水化合物等营养物质,适当喝牛奶可以补充身体营养,有利于生长发育,建议选择保质期内的牛奶。
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