草莓尖发绿能吃吗

一般情况下，草莓尖发绿能吃，不会对身体造成明显的不良影响，但是味道上相对较酸，具体分析如下：
草莓含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C等营养成分，营养较为丰富。正常情况下，草莓成熟后通体是红色的，但是采摘的时候有部分草莓因为还没有彻底成熟，或者是草莓尖的部位没有接受到充足的日光照射，就可能出现草莓尖发绿的情况，但是一般不会生成有毒或有害物质，不会影响到正常食用，只是味道可能会较酸，因此草莓尖发绿通常能吃。
需注意的是，草莓在吃之前要清洗干净，对草莓过敏的人群不可以吃草莓，血糖较高的人群应少吃或不吃草莓。