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吃焖子的好处和坏处是什么

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,吃焖子的好处是预防便秘、补充营养等;吃焖子的坏处是容易引起消化不良,具体分析如下:
一、好处
1.预防便秘:焖子是生活当中比较常见到的一种食物,多由山药粉、红薯粉等食材制作而成,含有较多维生素以及膳食纤维,在日常生活中,适量吃焖子可以促进胃肠道蠕动,帮助体内的废物向体外排出,从而达到了预防便秘的效果。
2.补充营养:焖子里面的营养价值比较高,包括蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养成分,能及时补充人体所需的营养物质,并为生命活动提供较为充足的能量。
二、坏处
由于焖子里面含有较多的淀粉,吃多了之后容易加重胃肠道的负担,出现消化不良的情况,常伴有腹胀、腹痛等症状,需在医生的指导下服用健胃消食片、胰酶肠溶片等药物进行治疗。
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