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常吃诸葛菜对身体有害吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,常吃诸葛菜对身体没有害,无需过度担心,但是在吃的时候一定要掌握正确的方法,具体分析如下:
诸葛菜属于一种草本植物,诸葛菜里一般没有有害物质,也不属于刺激性食物,常吃通常不会对身体造成明显的不良影响。因此,常吃诸葛菜一般对身体没有害,而且还能为身体提供相应的营养物质,有高血糖的人群,在生活中适量吃诸葛菜,一定程度上还能起到平稳血糖的效果,对身体健康有一定好处。但是需注意将诸葛菜洗净、煮熟后再食用,以免出现不良反应。
日常生活中,饮食要注意尽量避免吃不干净、变质的食物,否则容易引起胃肠不适,严重者甚至会出现食物中毒的情况。
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