春天吃鹅蛋有什么好处

一般来说，春天吃鹅蛋有补充营养、补中益气、益智健脑等好处。具体分析如下：
1.补充营养：鹅蛋富含蛋白质、维生素A、维生素D、铁、钙等营养物质，春天吃鹅蛋可以补充身体所需营养，提高机体免疫力，有利于身体健康。
2.补中益气：鹅蛋性味甘微温，可以温补身体，春天吃鹅蛋可以补中益气，可以抵御寒冷对身体的侵袭，通常比较适合体虚、老年人等人群吃。
3.益智健脑：鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑及神经组织的发育，因此春天吃鹅蛋可以益智健脑。
需要注意的是，过量吃鹅蛋可能会导致消化不良，建议患者适量吃鹅蛋。