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吃草莓长胖吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,适量吃草莓不会长胖,而且通常对身体有一定的好处。具体分析如下:
草莓的营养价值比较高,富含维生素C、铁、维生素A、维生素E、叶酸等营养物质。草莓的热量不算高,适量吃通常不会长胖,而且可以补充身体所需营养,还有保护视力、促进消化、预防便秘等功效。需要注意的是,过量吃草莓可能会摄入大量热量,造成脂肪堆积,进而导致长胖,过量吃还可能加重胃肠道负担,引起消化不良。
日常应该控制草莓摄入量,特别是糖尿病患者,因为草莓含有一定的糖分,过量吃可能会导致血糖升高。
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