龙眼表面起白色的菌还能不能吃

一般来说，龙眼表面起白色的菌不能吃，容易对身体产生伤害。具体分析如下：
龙眼性温，味甘，具有补益心脾、养血安神等作用，可以缓解气血不足、心悸不宁、健忘失眠、高血压、高脂血症等病症。一般情况下，龙眼表面起白色的菌不可以吃，可能是长时间放置造成真菌繁殖，感染龙眼导致的，人吃了以后可能会出现腹痛、恶心、呕吐、腹胀等症状，或是增加胃炎、胃溃疡等疾病的发病风险。
需注意，龙眼性温，过量吃容易导致上火，日常生活中，建议适量吃龙眼。