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丑草莓能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,丑草莓是可以吃的,不影响其食用价值。具体分析如下:
草莓含有维生素、胡萝卜素、果胶、膳食纤维、铁、钙等营养物质,具有清凉止渴、健胃消食、滋养皮肤等作用。一般情况下,丑草莓能吃,因为丑草莓可能是气温变化、日光照射、受粉程度等因素造成的,此类情况下,本身的形状不会对营养物质和营养价值产生影响,通常可以正常食用,不用过于担心。
需注意,丑草莓性寒,脾胃虚弱的人群不宜吃,避免出现腹泻、腹痛、恶心等症状,从而影响身体健康。
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