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草莓和钙片可以一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,草莓和钙片不可以一起吃,防止营养成分吸收不足。具体分析如下:
草莓味酸,性凉,含有维生素、氨基酸、叶酸、鞣酸、钙、铁等营养物质,具有清凉止渴、生津润肺、健胃消食等功效。钙片能够起到补钙的作用,通常可以有效缓解钙元素缺乏引起的骨质疏松症、夜间出汗等病症。一般草莓和钙片不可以一起吃,草莓中含有丰富的鞣酸,容易造成游离的钙离子结合在其表面,形成沉淀物,从而影响钙吸收。建议在吃钙片后,间隔半小时再吃草莓,不会影响钙的吸收。
患者在服用某些药物期间,一定要严格按照医生的指导正确服用,也需要密切到医院复查。
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