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菠菜吃多了对人有伤害吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,菠菜吃多了对人有一定的伤害,可能会有消化不良、增加发病几率等影响。具体内容如下:
1.消化不良:菠菜中含有丰富的草酸、维生素、膳食纤维等物质,能够补充体内所需要的营养物质,但一般菠菜吃多了对人有一定的伤害,可能会加重肠胃的负担,容易造成消化不良,出现反酸、嗳气、腹痛等症状。
2.增加发病几率:如果菠菜吃多了,容易加重肾脏的负担,严重时,其中的草酸会与体内的蛋白质结合为沉淀物质,增加肾结石、尿道结石等疾病的发病几率。
在日常生活中,建议饮食营养要均衡,尽量少吃辛辣、油腻的食物,多喝水,多运动,有助于增强体质。
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