竹笋食用禁忌，你必须知道的事

前段时间，我和朋友在外面吃饭的时候点了一个凉拌竹笋，没想到朋友吃了几口出现了腹痛的情况，这让我开始关注起竹笋的食用禁忌。之前一直觉得，竹笋这么美味，应该所有人都可以吃并且都爱吃，但是通过查询资料，我了解到原来好几类人群都应该避免吃竹笋。
🧡胃肠道功能差的人群
🧡泌尿系统结石患者
日常食用时应注意清洗干净，加工煮熟后再食用，烹饪方式宜清淡，避免高盐、高油。同时，还需要注重多种饮食搭配，维持身体健康。

另外，我也问了一下家里的长辈，他们说挑选竹笋时，可以通过以下几点来判断竹笋的品质。
🧡掐一下
🧡看竹笋壳
🧡看笋节

虽然竹笋很美味，但是如果自身属于不适宜的人群，也要避免送入你的口中。🌸如果本文对您有帮助，可以点赞、转发、关注支持一下～如果还有其他疑惑，欢迎在评论区提问～