珍宝蟹死了多久不能吃

一般来说，“珍宝蟹死了多久不能吃”这个说法是错误的，死了的珍宝蟹通常不能吃，避免对身体造成伤害，具体内容如下：
珍宝蟹是一种海鲜，其体内含有一种叫组氨酸的物质，当珍宝蟹死后组氨酸会分解并产生有毒的组胺，随着死亡时间的延长，珍宝蟹内积累的组胺越来越多，这种毒素经过烹饪、冷冻等方法通常也是无法去除的，食用者吃后容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，因此“珍宝蟹死了多久不能吃”这个说法是错误的，死了的珍宝蟹通常不能吃。
建议食用者平时购买鲜活的珍宝蟹来吃，同时也要使用正确的保存方法来存放。