红酒打开一年多了还能喝吗

一般情况下，红酒打开一年多了是不能喝的，喝了可能会出现胃肠不适的症状，具体分析如下：
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过发酵制作而成的果酒，需要进行密封保存，避免细菌滋生。通常已经打开的红酒需要尽快喝完，否则容易出现变质的情况，因此红酒打开一年多了一般是不能喝的，喝了可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的症状，严重者甚至会出现休克、呼吸困难等中毒的症状，影响身体健康。
需要注意的是，红酒平时要密封好，然后放在阴凉、通风、避光的地方保存，温度过高容易导致红酒变质，从而造成浪费。