沙糖桔和酸奶一起食用会怎么样

一般来说，沙糖桔和酸奶一起食用容易导致肠胃不适，引起胃肠道功能障碍。具体分析如下：
一般来说，沙糖桔和酸奶一起食用可能会发生反应，导致肠胃不适引起胃肠道功能障碍，所以分开食用较好。沙糖桔富含果酸、果糖、柠檬酸等物质，而酸奶由牛奶发酵所制作的，其含有大量的蛋白质、脂肪等成分。酸奶中的蛋白质容易与沙糖桔中的鞣酸类物质以及维生素C可能会发生反应，使蛋白质硬化结块，在肠道内沉积，不利于机体的新陈代谢，出现肠胃不适引起胃肠道功能障碍，可能会有腹痛、呕吐等症状。
建议患者在食用沙糖桔后间隔1小时以上再食用酸奶，避免出现肠胃不适，还可以促进肠道蠕动，补充维生素、乳酸菌、钙离子等营养物质。