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初一晚上可以喝粥吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,初一晚上可以喝粥,但是要适量,具体分析如下:
粥一般是由小米、稻米、玉米等粮食煮成的稠糊食物,比较容易被人体消化吸收,通常不会刺激胃黏膜。初一晚上一般可以适量喝粥,具有增强食欲、调养肠胃等功效,但是过量喝粥可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹痛、腹泻等症状,而且粥的含糖量通常比较高,过量喝可能会导致血糖升高。
需要注意的是,粥的水分比较多,可能会稀释胃酸,使消化功能减弱,加重胃的负担,因此胃病患者不宜长期喝粥。
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