牛肉和鸡可以一起卤吗

一般来说，牛肉和鸡一起卤不会影响营养价值，所以牛肉和鸡通常可以一起卤。具体情况如下：
牛肉含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等多种营养物质，具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等作用；鸡含有脂肪、钙、磷、铁、钠、维生素等多种营养物质，具有润肺止咳、滋阴润肺、除燥清热等作用。一般情况下，牛肉和鸡可以一起卤，因为牛肉和鸡两者没有相克的成分，吃了一般不会有明显的不适反应。此外，牛肉和鸡一起卤营养更丰富，可以给人体补充营养，提供能量。
需注意，牛肉和鸡一起卤营养比较丰富，建议适量吃，避免营养过剩。