鲅鱼肝能吃吗

鲅鱼一般指蓝点马鲛，通常蓝点马鲛肝不能吃，其中可能含有毒素，会危害身体健康。具体分析如下：
蓝点马鲛属于鱼类，肉质细腻、味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素A、钙等营养元素，具有补气、平咳的作用。但蓝点马鲛肝不能吃，因为肝是解毒器官，其中会含有大量未代谢的毒素，如果吃了，可能会引起身体不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，危害人体健康。建议在清洗时丢掉内脏，吃新鲜营养的蓝点马鲛，有利于补充人体所需的营养。
平时饮食中，也要注意营养均衡，多吃蔬菜、水果，有利于促进身体健康。