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女性吃金耳有哪些好处

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,金耳营养价值比较高,对女性身体比较好,女性吃金耳有提高免疫力、美容养颜、促进肝脏代谢等好处,但需适量吃。具体情况如下:
1.提高免疫力:金耳含有脂肪、蛋白质、磷、铁、钙、钾等多种营养物质,女性吃金耳可以及时补充缺乏的营养,提高女性的身体代谢能力,从而提高免疫力。
2.美容养颜:金耳胶质细腻、清利润滑,女性吃金耳可以提高女性抗衰老和抗缺氧化能力,还有助于降血脂和降胆固醇,进而达到美容养颜的目的。
3.促进肝脏代谢:金耳具有化痰、止咳、定喘、调气等作用,女性吃金耳可以防止脂肪在肝脏内积累,提高肝脏解毒的能力,比较适合有肺炎喘嗽、气喘、高血压等病症的女性。
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