海螺可以蒸着吃吗

通常情况下，海螺可以蒸着吃，对身体有一定的好处。具体情况如下：
海螺含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、硒、维生素等营养物质，具有补钙强身、保护眼睛、清热润肺、利尿止咳等作用。一般海螺可以蒸着吃，可以补充营养、促进骨骼的发育、预防钙质流失，还能够增强体质。但是吃海螺时应该去掉头部，海螺的脑神经分泌的物质可能会引起食物中毒。
需要注意的是，海螺性寒，便溏腹泻、感冒、痛风的患者不宜吃，以免加重症状。