栗子发了一点点芽还能吃吗

栗子一般指板栗，通常来说，板栗发了一点点芽不能吃。具体分析如下：
板栗属于一种坚果，含有比较丰富的营养物质，比如蛋白质、油脂、淀粉、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、抗坏血酸、维生素B2等，具有止血消肿、补肾强筋、益气健脾等作用。但是如果板栗发了一点点芽，通常意味着板栗的营养物质已经流失，不再具有上述作用，而发芽时，板栗一般需要吸收大量的水分，而且还会破开外壳，使果肉与空气接触，这可能会使板栗滋生大量的细菌。因此通常来说，板栗发了一点点芽不能吃。