当前位置:首页 > 哪些坚果是发物不能吃

哪些坚果是发物不能吃

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,榛子、核桃、花生等坚果是发物不能吃。具体情况分析如下:
1.榛子:发物是指富有营养或刺激性,并且容易诱发疾病或加重疾病的食物。榛子富含蛋白质,对于蛋白质过敏的人来说其蛋白质属于异体蛋白质,吃了之后可能会出现过敏等情况,常表现为皮肤红疹、皮肤瘙痒等症状。如果患者吃了榛子过敏,一般可以在医生的指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、盐酸苯海拉明片等药物来治疗。
2.核桃:核桃富含蛋白质、脂肪等营养物质,存放时间过长可能会导致蛋白质被分解为氨基酸和组胺,组胺是炎症反应和免疫损伤的重要介质,吃了后可能会引发荨麻疹等。如果患者吃了核桃出现荨麻疹,一般可以在医生的指导下使用环孢素胶囊、他克莫司胶囊、泼尼松龙片等药物来治疗。
3.花生:花生的主要成分为花生蛋白质,属于致敏蛋白质,吃了后可能会导致速发型过敏反应,引发过敏性哮喘等。如果患者吃了花生引发过敏性哮喘,一般可以在医生的指导下使用丙酸倍氯米松喷鼻剂、布地奈德气雾剂、糠酸氟替卡松喷鼻剂等药物来治疗。
展开全部内容

相关文章