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黄豆抗癌吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

黄豆含有抗癌的物质,有一定抗癌的功效,但是功效很小,一般起不到太大作用。
黄豆是较为常见的一种食物,营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、钙等成分,且其中含有的异黄酮、木脂素,具有抗癌、抗氧化的作用。异黄酮、木脂素可以抑制宫颈癌的增生,减少癌细胞的分裂,从而起到抗癌、防癌的功效。并且适量吃黄豆可以补充人体所需营养物质,增强体质,提高身体免疫力,也具有加强抗癌功能的作用。但是黄豆起到的抗癌作用很小,一般不能通过吃黄豆来抵抗癌症发作,需要引起注意。
黄豆对人体有较多的好处,建议日常适量吃黄豆,但不建议过量吃,避免引起腹痛、腹胀、排气增多等情况。
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