黑木耳泡了三天还能吃吗

一般情况下，黑木耳泡了三天不能吃了，吃了可能会对身体造成不良影响，具体内容如下：
黑木耳一般泡三个小时左右就能吃了，如果泡了三天，黑木耳泡水的时间较长，可能会滋生大量的细菌、真菌等致病微生物，还可能产生生物毒素，从而使黑木耳出现变质的情况，如软烂、腐臭等，所以黑木耳泡了三天不能吃了，吃了可能会引起食物中毒，出现呕吐、腹泻等症状。一般建议黑木耳泡好后立即食用，不要长时间泡黑木耳，否则会出现变质的情况，吃变质的黑木耳可能会危害身体健康。