鱼泡能不能吃

一般情况下，如果鱼泡没有变质，通常能吃；如果变质了，通常不能吃，具体内容如下：
鱼泡属于鱼的内脏，如果鱼泡没有变质，通常能吃，这时的鱼泡营养丰富，含有丰富的钙、铁、蛋白质等营养物质，具有缓解疲劳、增强体质的作用，能够补充身体所需的营养物质，提高机体免疫力。需要注意的是，鱼泡不能吃得过多，以免造成消化不良。如果鱼泡变质了，通常不能吃，因为变质的鱼泡容易出现臭味、腐烂的情况，还可能会滋生较多细菌，吃了可能会对人体产生危害，刺激胃肠道，容易诱发胃炎、胃肠功能紊乱等疾病。