海蛎子死了还能吃吗

一般情况下，如果海蛎子死了两三天左右，通常还能吃；如果死了超过两三天，这时一般不能吃，具体内容如下：
通常，如果海蛎子死了两三天左右，通常还能吃，这时海蛎子的营养价值基本没有流失，吃了对人体有益，海蛎子具有强肝解毒、净化淤血、镇惊安神等功效，吃了可以用于缓解心神不定、失眠、头晕等症状；如果死了超过两三天，这时海蛎子可能会出现发黄、有异味等变质症状，通常不能吃，已经变质的海蛎子，体内营养物质已经流失，并且还可能会产生大量的细菌，吃了可能会刺激胃肠道，容易出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状。