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血糖高可以吃火龙果吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

血糖高的患者通常可以适量吃火龙果。
建议用量:100g(约半个)/天
火龙果含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质,还含有一定的糖分,可溶性糖含量为8.55%,还原糖为8.01%,含糖量并不算特别高。血糖高的患者适量吃火龙果,一般不会造成血糖迅速升高的问题。
建议血糖高的患者吃火龙果时要节制,避免一次性吃得过多,积少成多,导致体内摄入过多的糖,进而导致血糖控制不稳定。此外,对火龙果过敏者、脾胃虚弱者、腹泻者等也应慎吃火龙果。
建议血糖高的患者平时要监测血糖,保证血糖稳定,可以适当进行有氧运动,比如慢跑、散步等,有助于强身健体,对身体有好处。
[1]蔡永强,向青云,陈家龙,彭玉基,王彬.火龙果的营养成分分析[J].经济林研究,200804.53-56.
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