血糖高可以喝鲜牛奶吗

血糖高的患者可适量喝鲜牛奶。
建议用量：250ml（约1杯）/天
鲜牛奶富含蛋白质、维生素、钙、铁、氨基酸等营养物质，其升糖指数为27.6，属于低升糖指数的食物，血糖高的患者适量喝鲜牛奶不会导致血糖进一步上升而影响病情。还能为人体补充营养，提高免疫力，也能改善睡眠质量。
但是，血糖高的患者不宜大量喝鲜牛奶，防止蛋白质摄入过多，增加胃肠道负担，导致消化不良。此外，过敏体质、胃炎、胆囊炎、胰腺炎、胃溃疡等人群也应慎喝鲜牛奶。
建议血糖高的患者饮食尽量以新鲜果蔬为主，可以适量食用胡萝卜、冬瓜、猕猴桃、苹果等食物，避免食用肥肉、蛋糕、巧克力等高脂肪、高糖的食物，还应注意养成良好的睡眠习惯，不要熬夜，适当运动。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201807.325.