低密度脂蛋白胆固醇偏高可以吃牛肉吗

低密度脂蛋白胆固醇偏高的患者可以适量吃牛肉。
建议用量：约100g/天
牛肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适量吃牛肉不会导致低密度脂蛋白胆固醇明显升高，不会导致病情加重，还可以补充体内的营养，增强身体的免疫能力，能促进病情的恢复。
但是建议低密度脂蛋白胆固醇偏高的患者不要过量吃牛肉，牛肉不易消化，过量吃容易增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、便秘等不适症状。此外，对牛肉过敏、痛风、肝硬化等人群也应慎吃牛肉。
低密度脂蛋白胆固醇偏高的患者可以适量吃富含膳食纤维的食物，比如芹菜、花椰菜、菠菜等，促进身体的血液循环，有利于身体恢复。