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孕妇能吃茭白吗

赵晓东主任医师

妇产科学北京医院

孕妇可适量食用茭白。
建议用量:100g(约2个)/天
孕妇体质比较特殊,要注意合理饮食,否则可能会影响到胎儿的发育。茭白含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素C及多种矿物质,能为孕妇补充各种营养物质,增强体质,同时促进胎儿的发育,适量吃一般不会影响妊娠。
但是茭白中的草酸含量较多,通常不建议孕妇食用过多,否则可能会导致草酸沉积,出现肾结石、尿道结石等结石疾病。此外,对茭白过敏、脾胃虚寒、结石等人群应慎食茭白。
在日常生活中,建议孕妇不要食用辣椒、火锅、洋葱、冰淇淋、雪糕等刺激的食物,适量食用生菜、香蕉、西红柿、黄瓜等新鲜的瓜果蔬菜。同时需要多休息,保证睡眠充足,避免劳累,定期进行产前检查。
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