低密度脂蛋白胆固醇高可以喝豆浆吗

低密度脂蛋白胆固醇高的患者可适量喝豆浆。
建议用量：250ml（约1杯）/天
低密度脂蛋白胆固醇是血脂检查的一项内容，该指标偏高通常提示可能存在高胆固醇血症、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病，需要忌食高脂肪食物。豆浆中含有较多植物蛋白、大豆异黄酮、大豆卵磷脂、维生素等营养物质，脂肪含量相对较低，低密度脂蛋白胆固醇的患者适量喝豆浆通常不会影响病情，反而能补充人体所需的营养物质，增强免疫力，还能辅助降低胆固醇。
但是，低密度脂蛋白胆固醇高的患者不宜大量喝豆浆，防止对胃肠道产生刺激，影响消化功能，出现腹胀、腹痛等症状。此外，过敏体质、胃肠功能紊乱、高尿酸血症、痛风等人群也应慎喝豆浆。
建议低密度脂蛋白胆固醇高的患者要注意控制脂肪的摄入，尽量避免食用油炸和动物内脏等高脂肪的食物，比如油条、炸鸡、猪肝等，可以适当食用西红柿、冬瓜、猕猴桃等新鲜果蔬，还应适当运动，消耗多余的脂肪。