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鹅蛋和洋葱可以一起炒着吃吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

一般情况下,鹅蛋和洋葱可以一起炒着吃,不会对机体健康造成损害。
鹅蛋和洋葱都是临床上比较常见的食物,鹅蛋含有蛋白质、磷脂、维生素和矿物质等营养物质。具有健脑益智、预防贫血、调节免疫的功效。洋葱中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、无机盐、维生素等营养成分,具有促进消化、发汗散寒、调节血脂的功效。将鹅蛋和洋葱可以一起炒着吃,营养成分不会被破坏,还能够提高人体的免疫力,促进肠胃的蠕动,另外还有着一定的杀菌消炎的作用,对机体的健康有一定的好处。
需要注意的是,由于每个人的体质不同,如果鹅蛋或者洋葱过敏,那么不建议一起炒着吃,以免发生过敏反应。
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