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偏瘫可以吃黄鳝吗

黄世昌副主任医师

内科北京大学第一医院

偏瘫患者可以适量吃黄鳝。
建议用量:100g(约2条)/天
偏瘫是指同一侧上下肢、面肌和舌肌下部的运动障碍,饮食上没有太大的禁忌,注意清淡饮食即可。黄鳝的刺激性较小,且营养丰富,蛋白质含量较高,且含有DHA、卵磷脂、钙、磷、铁等营养成分,具有温阳健脾、补益肝肾、调节血糖的功效,适量吃对人体有一定好处。
不建议过量吃黄鳝,过量吃可能会加重胃肠负担,引起腹痛、腹胀等症状。此外,过敏体质者、痛风患者、热性体质者等人群也应慎食黄鳝。
日常可以给予患者高热量、高蛋白、高维生素的食物,包括鸡蛋、牛奶、鱼汤等。日常注意生活在安静、良好的环境中,尽量移除易影响偏瘫患者活动的物品。
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