妊娠期糖尿病可以吃大豆吗

妊娠期糖尿病患者可适量食用大豆。
建议用量：约30g/天
妊娠期糖尿病是由于妊娠后母体糖代谢异常而首次发生的糖尿病，是妊娠期常见的合并症之一。大豆属于常见的食物，含有大量蛋白质、微量元素，妊娠期糖尿病患者食用有助于补充营养，并且升糖指数比较低，对血糖影响不大，还能在一定程度上维持血糖稳定，有利于自身的健康和胎儿的发育。
通常不建议妊娠期糖尿病患者食用过多大豆，其中蛋白质含量较高，可能引起消化不良，对于患者的病情控制不利。此外，大豆含有蛋白质和嘌呤，对大豆过敏、胃炎、痛风等人群应慎食。
妊娠期糖尿病患者应选择食用升糖指数低的蔬菜，比如生菜、芹菜、白菜、紫菜等，尽量不要食用土豆、红薯、糯米等碳水化合物含量高的食物。同时，保证饮食营养均衡，定期测量血糖水平。