疥疮能吃豆芽吗

疥疮患者可适量吃豆芽。
建议用量：150g（约一把）/天
豆芽含有大量维生素、多种矿物质和蛋白质、植物化合物，适量吃有利于补充营养、增强免疫力、减少色素沉着、抗氧化和抗炎等。并且豆芽具有清热解毒的功效，在一定程度上能缓解疥疮，因此疥疮患者可适量吃豆芽。
但疥疮患者尽量避免吃生的豆芽。生的豆芽可能会受到微生物的污染，吃生的豆芽容易引起腹泻。此外，体虚、脾胃虚弱、慢性腹泻、痛风等人群也应慎食豆芽。
疥疮患者日常还需要避免吃辣椒、酒精、大蒜等辛辣刺激性食物，少吃鱼、虾、蟹等易过敏的食物，以免加重病情。