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高血压可以吃橄榄油吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

高血压患者可适量食用橄榄油。
建议用量:约25g/天
橄榄油是油橄榄果实冷榨而成的,其中含有丰富的亚油酸、维生素A、不饱和脂肪酸、矿物质等营养物质,高血压患者适量食用可以帮助降低血脂,预防动脉粥样硬化,对身体健康有益。
但通常不建议高血压患者过量食用橄榄油,以免太多不饱和脂肪酸导致营养单一,引发营养不良。此外,过敏体质、急性胃肠炎、反流性食管炎等人群要谨慎食用橄榄油。
日常生活中高血压患者的饮食要注意营养均衡、清淡,不要暴饮暴食,可以适量食用新鲜的蔬菜、水果,比如菠菜、生菜、草莓、苹果等,还要注意保持心情愉悦,不要过于焦虑、急躁、精神紧张等。
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