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高血压能吃平菇吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

高血压患者可适量食用平菇。
建议用量:约100g/天
平菇含有碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、钠等营养物质,高血压患者适量食用可以改善人体的新陈代谢,调节植物神经,改善胃肠道功能,提高免疫力,帮助改善高血压。
但通常不建议高血压患者过量食用平菇,以免加重胃肠道负担,造成嗳气、腹胀、腹痛等不适症状。此外,过敏体质、胃肠不适、痛风等人群要谨慎食用平菇。
高血压患者日常要注意保持心情舒畅,不要过于紧张,可以适量食用新鲜的蔬菜,如白菜、菠菜、生菜等,可以补充微量元素。还可以适量进行户外活动,有助于放松心情。
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