胆管结石能吃鸡蛋吗

胆管结石患者可适量食用鸡蛋。
建议用量：50g（约1个）/天
鸡蛋中含有比较丰富的营养物质，如蛋白质、维生素A、磷、钾、钙等。而胆管结石的形成主要与胆道感染、胆汁淤积等因素有关，其主要成分为胆红素钙，与饮食结构的关系不大，所以胆管结石患者适量食用鸡蛋不会加重病情。相反，还能为人体补充营养，提供维持身体机能正常运转所需的能量，提高抵抗力。
鸡蛋中还含有较多脂肪，胆管结石患者应注意适量食用，防止食用过多导致营养过剩，变得肥胖。此外，过敏体质者、高热患者、消化系统疾病患者、肾脏疾病患者也应慎食鸡蛋。
此外，胆管结石患者还应注意多运动，多喝水，有助于控制体重，避免过度肥胖。饮食上应注意适量食用富含纤维素的食物，如油麦菜、白菜、青菜等，尽量少吃油条、肥肉、牛肉等高脂肪的食物。