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白癜风能吃香菜吗

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

白癜风患者不建议吃香菜。
白癜风患者的局部皮肤下黑色素细胞会遭到攻击或破坏,导致皮肤变成乳白色,香菜是生活中比较常见的食物,含有维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分。但如果患者存在白癜风,通常不建议吃香菜,因为其含有较多的维生素C,吃香菜可能会阻止体内黑色素形成,进而不利于疾病的恢复。
建议患者日常应避免吃维生素C含量较高的食物,如柑橘、柠檬、猕猴桃等,也不要吃油腻辛辣的食物如火锅、肥肉、烧烤等,以免病情加重。可以适当吃鱼肉、鸡蛋等蛋白质丰富的食物,促进身体健康。
此外,患者日常应该注意皮肤护理,避免穿着较紧的衣物,以免摩擦患处,不利于疾病恢复。
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