肺炎能吃香菇吗

肺炎患者可适量吃香菇。
建议用量：50g-100g/天
香菇是生活中比较常见的食物，其含有多糖、蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等多种营养成分，即使患者存在肺炎，也可适量吃香菇，有助于增强自身免疫细胞活性和抵抗力，而且不会对机体造成明显的刺激，不会影响疾病恢复。
患者应该避免过量吃香菇，以免导致胃肠道内容物积累过多，可能会增加胃肠道负担，诱发腹胀、腹痛等不适症状。此外，脾胃虚弱者、痛风患者、高尿酸血症患者等应该慎吃香菇。
建议肺炎患者尽可能选择清淡饮食，避免吃辣椒、生姜、花椒等刺激性食物，以免对机体造成刺激，影响疾病恢复。