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吃苦瓜有利尿的作用吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

吃苦瓜有一定利尿的作用。
因为苦瓜中本身含有较多的水分,可以通过增加尿液量,刺激膀胱排尿,起到利尿的作用。并且因为含生物碱类物质奎宁,可以起到消除水肿的作用,所以有利尿的功效。除利尿之外,适量的吃苦瓜可以清热祛暑,缓解暑热,改善口干、口苦、目赤肿痛等不适反应。苦瓜中还含有类似胰岛素的物质多肽-P,食用后可一定程度上使血糖降低,因此有降血糖作用。此外,苦瓜的维生素C含量非常高,可保护细胞膜,提高身体抵抗力。
平时要多吃新鲜的蔬菜水果,如芹菜、白菜、西红柿、橘子等。
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