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鹅蛋和西红柿可以一起吃吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

鹅蛋和西红柿可以一起吃,两种食物不会相互发生作用,所以通常不会引起身体不适,其营养成分也不会受到影响。
平时可以将鹅蛋和西红柿一起炒着吃,或者是煮成汤喝,两种食物一般不会相互作用,形成有害物质,所以食用后通常不会导致身体不适,其营养成分也不会减少或消失。鹅蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够为人体提供能量。鹅蛋还含有各种维生素以及微量元素,如维生素D、维生素E、B族维生素及丰富的铁,可以在一定程度上改善贫血。西红柿有丰富的有机酸,能够刺激胃肠道消化液的分泌,增进食欲,可缓解消化不良,改善食欲不振、恶心、呕吐、腹胀等不适症状。
平时要注意健康饮食,三餐按时定量,避免暴饮暴食。
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