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水痘能吃西红柿吗

蒋卫民主任医师

感染中心复旦大学附属华山医院

水痘患者能适量食用西红柿。
建议用量:100g(约1个)/天
水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的,患者会出现斑疹、丘疹、水疱等症状。西红柿中含有维生素、膳食纤维、氨基酸等营养物质,不会对人体产生刺激,也不会影响病情恢复。而且水痘患者适量食用西红柿还能辅助促进新陈代谢,增强免疫力,有助于皮肤恢复光泽、有弹性。
但是,水痘患者要适量食用西红柿,因为西红柿食用过量后,容易对胃肠道产生刺激,导致消化不良。此外,西红柿中还含有酸性物质,胃炎患者、胃溃疡患者等也应慎食西红柿。
建议水痘患者还应注意饮食多样化,还可以适量食用胡萝卜、白菜、苹果、香蕉等食物,尽量不要食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性的食物,避免影响恢复速度。
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