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早上吃螺蛳粉有坏处吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

早上适量的吃螺蛳粉通常没有坏处,吃辛辣的、过量的螺蛳粉有一定的坏处,容易导致身体不适。
1、没有坏处:早上适量的吃一些螺蛳粉,可以补充碳水化合物,为身体提供能量,可以改善早上的头晕、乏力等不适。
2、有一定的坏处:早上空腹的情况下吃了辛辣的、过量的螺蛳粉,对胃肠道的刺激性较强,此时可能会导致呕吐、腹泻,特别是本身患有胃肠道疾病的患者,还可能加重病情。因为螺蛳粉含有较多的淀粉和油脂,长期早上吃螺蛳粉很可能导致身体肥胖和热量超标。所以,平时适量食用螺蛳粉即可。
平时还要饮食健康,避免暴饮暴食,保证食物的丰富多样。
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