豆腐干碳水含量高吗

豆腐干碳水含量通常不高，一般每100克的豆腐干里面大概含有100大卡的碳水含量。
豆腐干主要是大豆做成的，其中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等多种营养成分，以及磷脂、大豆异黄酮、植物固醇等具有保健功能的成分。此外由于豆腐干口感较好，能够促进食欲，适量食用豆腐干有利于补充营养，增强个人体质。同时豆腐干中的蛋白质氨基酸还有助于促进消化，缓解便秘。
建议患者适当食用豆腐干，避免过量食用，避免饮食单一，以免引起腹胀等不适。